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收購工業(yè)鹽批發(fā)|精制工業(yè)鹽批發(fā)|馨海融雪制品(查看) :
融雪劑,環(huán)保型融雪劑,液體融雪劑“工業(yè)鹽”這種提法不科學(xué)。在工業(yè)化時(shí)代之前,人們所說(shuō)的鹽,特指生活中調味用的鹽,而不是現在化學(xué)科學(xué)中的“鹽”。然而現實(shí)生活中,相當數量的人文化水平不太高,分不清生活中的“食”和化學(xué)中的“鹽”實(shí)質(zhì)上的差別,以至發(fā)生多起誤食有毒鹽類(lèi),發(fā)生群體中毒的事件。
生活中所說(shuō)的鹽,是指由海水、鹽池、鹽井和鹽礦中加工提取得到的,它的主要成分是氯化鈉( nacl ),分別稱(chēng)為海鹽、池鹽、井鹽和巖鹽。人類(lèi)的過(guò)去和未來(lái),都是依靠這幾種鹽來(lái)攝入我們必需的無(wú)機鹽類(lèi)。
制鹽單位制造的鹽的包裝上都會(huì )有明確的標示,是工業(yè)鹽,亞酸鈉,還是別的什么鹽,并有明確的標注是做什么用的鹽。請注意專(zhuān)鹽專(zhuān)用,切勿混淆,以免造成浪費或是危及人身安全,這一方面需要造鹽用鹽單位誠信,一方面需要社會(huì )監督。
嚴厲打擊無(wú)證及超范圍經(jīng)營(yíng)、違規使用亞酸鹽、工業(yè)鹽等各類(lèi)違行為,堅決杜絕散裝工業(yè)鹽、假冒劣質(zhì)鹽進(jìn)入流通市場(chǎng)。冬季,是臘腸、腌制食品的大型季節,在這個(gè)時(shí)候幾乎家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )用到大量的大粒鹽,如果在這個(gè)時(shí)候進(jìn)行監管,將有利于食品加工行業(yè)的安全,對人民的食品安全人身健康是一大保證。
食用鹽是較純凈的氯化鈉;工業(yè)用鹽中除含有氯化鈉之外,還有亞酸鈉等。常見(jiàn)的工業(yè)鹽中毒事件,多數情況下是由誤食或過(guò)量食用亞酸鈉引起的。在食品工業(yè)中多用作熟肉食品的發(fā)色添加劑。我國《食品添加劑使用衛生標準》規定,亞酸鈉在肉食中大使用量是0.15克/千克,其殘留量在肉制品中不得超過(guò)0.03克/千克;在肉制品罐頭中不得超過(guò)0.05克/千克。
對于廠(chǎng)家和消費者選購時(shí)食用鹽含碘,質(zhì)白,呈細沙狀,水分極少,用手揉捏時(shí)不會(huì )有凝結感,特殊情況下也可能顯黃色或淡藍色;工業(yè)鹽不含碘,色澤灰暗,外形多為顆粒狀,水分含量大,亞酸鈉也可能微顯淡黃色。
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