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- 產(chǎn)品詳情
- 聯(lián)系方式
- 產(chǎn)品品牌:馨海融雪制品
- 供貨總量:不限
- 價(jià)格說(shuō)明:議定
- 包裝說(shuō)明:不限
- 物流說(shuō)明:貨運及物流
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- 有效期至:長(cháng)期有效
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融雪劑,環(huán)保型融雪劑,液體融雪劑食品級氯化鈣的性狀
白色堅硬的碎塊狀結晶,或片狀、粒狀、粉末狀,無(wú)臭、微苦,牡丹江市氯化鈣,易溶于水,水溶液呈中性或微堿性??扇苡谝掖迹?0%)。吸濕性強,干燥氯化鈣置于空氣中會(huì )很快吸收空氣中的水分,成為潮解性的CaCl2·6H2O。5%水溶液的PH值為4.5-9.5.水溶液的冰點(diǎn)降低顯著(zhù)(-55℃)。熔點(diǎn)772℃,氯化鈣用途,相對密度2.152。
制法
1、將由氨法制純堿的母液,加石灰乳而得水溶液,經(jīng)蒸發(fā)、濃縮、冷卻、固化而成。
2、將生產(chǎn)次氯鈉中的副產(chǎn)品經(jīng)分離精制而得。
3、由鹽酸與大理石作用制得。
在食品加工中會(huì )經(jīng)常用到食品級氯化鈣,氯化鈣供應商,氯化鈣在食物中起到了哪些作用呢?
一、保持新鮮 食品級氯化鈣使食物味道保持新鮮感,無(wú)水氯化鈣干燥,延長(cháng)食物的保質(zhì)期。
二、凝固成型 食品級氯化鈣有助于食物凝固成型,具有加速凝固和造型的作用。
三、增加稠度 食品級氯化鈣加入乳制品、果汁等其他飲品中有增稠的效果,使食物的味道更加濃郁。
四、提高營(yíng)養 食品級氯化鈣可作為一種營(yíng)養成分加入,能夠提高食品的營(yíng)養價(jià)值。
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