壽光市馨海融雪制品有限公司

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融雪劑,環(huán)保型融雪劑,液體融雪劑

液體氯化鈣可以作為冷凍劑來(lái)使用，下面我們來(lái)為大家介紹一下使用液體氯化鈣作冷凍劑的四大注意事項：

   1、濃度：保持好液體氯化鈣的濃度，氯化鈣價(jià)格，氯化鈣的濃度不能過(guò)低，如有降低要立即補充。

   2、傷害：防止液體氯化鈣接觸到人的身體，以免對人體造成傷害。

   3、腐蝕：預防液體氯化鈣對設備的腐蝕性。

   4、溫度：防止凝固點(diǎn)的溫度升高。

氯化鈣在水中的溶解度很大，0℃時(shí)100克水能溶解59.5克氯化鈣，100℃時(shí)溶解159克。能形成含1、2、4、6個(gè)結晶水的水合物，錦州市氯化鈣，它們存在的溫度范圍是：CaCl2·6H2O低于29℃；CaCl2·4H2O，優(yōu)質(zhì)氯化鈣，29～45℃；CaCl2·2H2O，45～175℃；CaCl2·H2O，氯化鈣廠(chǎng)家，200℃以上。它也溶于乙醇，生成CaCl2·4C2H5OH，與氨作用，形成CaCl2·8NH3。

今天帶大家認識食品級氯化鈣之二水氯化鈣，它在食品行業(yè)的應用主要是用于食品加工的穩定劑、稠化劑、吸潮劑、口感改良劑等。如用于人造翅、飴糖、花色雪糕及果脯等食品的制造；兔肉、牛肉等食品嫩化處理；桑椹果、橙果粒飲料生產(chǎn)；與蔗糖酯等結合用于香蕉等食品保鮮等。另外，還用于小麥面粉復合蛋白的改良和食品中的鈣強化劑。

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